Más de 16 empresas avícolas, entre grandes y medianas, participan en un proyecto que reduce la salmonelosis aviar, disminuye el uso de antibióticos y aumenta la producción con el uso de bacteriófagos.
(Cundinamarca, agosto 22 de 2025). La avicultura del departamento da un salto histórico hacia la innovación y la sostenibilidad con la aplicación de bacteriófagos en la producción de huevos. Esta estrategia ya beneficia a más de 550.000 aves en granjas de Cundinamarca y ha impactado a 4 grandes empresas y 12 pequeñas y medianas, para consolidar un sector vital en la seguridad alimentaria y la economía regional.
